Chúng tôi thiết lập một món ăn nhẹ ngon và đa dạng, tối đa 30 khách có thể thưởng thức món này.

Thưởng thức bữa sáng muộn cao cấp, gồm nhiều món, do chính chúng tôi tuyển chọn kỹ lưỡng và chuẩn bị ngay tại chỗ. Đối với mỗi khóa học, bạn sẽ có nhiều lựa chọn. Các món được cung cấp bao gồm Lox & Bagel Board, European Pastry Basket, Steak & Eggs, Duck Fat Hash Browns và món bánh kếp soufflé hoàn hảo nhất với xi-rô cây phong thật.

Không khí nấu ăn ngoài trời cao cấp, dịch vụ tự chọn thư giãn với những món ăn thực sự ngon. Salad Caprese với đào nướng và cà chua Heirloom, salad rau diếp Baby Gem nướng cắt lát, món sườn bò Prime Rib hun khói, cá hồi nướng trên ván gỗ tuyết tùng, khoai tây nướng với pho mát Gouda hun khói, và cả các lựa chọn thuần chay nữa!

Nếm thử các nguyên liệu cao cấp được nấu với hương vị đậm đà từ Mexico. Các lựa chọn bao gồm Jumbo Lumb Crab Aguachile, Pan-Seared Chilean Sea Bass in Mole Verde và Pork 'Secreto' al Pastor, Wood-Fired Heirloom Carrots với sốt Pistachio Chile kem.

Chúng tôi đang tạo tiền đề với những hương vị rõ nét, tươi sáng, sử dụng kỹ thuật hun khói và ướp thịt lấy cảm hứng từ núi non cùng với các nguyên liệu tươi sống cao cấp. Các lựa chọn bao gồm Wagyu Tataki với Ponzu hun khói thông, đĩa tempura, cá sablefish ướp miso trên ván gỗ tuyết tùng, và vịt nướng than củi và ba chỉ. Tất cả các món chính đều có Broccolini trộn vừng và Bánh gạo Yaki Onigiri. Các món tráng miệng nhẹ nhàng và đầy hương vị, cân bằng hoàn hảo theo phong cách truyền thống Nhật Bản.

Thể hiện niềm đam mê của tôi với mì ống tươi ngon và hải sản tuyệt vời, hãy thực hiện một chuyến đi đến Ý nhưng ở trong cabin của bạn. Các lựa chọn món ăn bao gồm Carpaccio bò, Gnocchi làm thủ công, Ravioli tôm hùm, Risotto nấm rừng, Cá chẽm nướng nguyên con, Osso-Buco và một món tiramisu trifle ngon lành để khép lại bữa ăn.