Thưởng thức trứng chiên, trứng bác hoặc trứng chiên kiểu Pháp, cùng với pho mát tươi và bán ủ, giăm bông gà tây, giăm bông ủ, thịt xông khói và sobrasada (xúc xích Tây Ban Nha). Bánh mì các loại, bánh sừng bò, bánh mì baguette, bánh mì khoai tây và bánh mì kiểu đồng quê cùng với bơ, mứt dâu tây và mứt việt quất cũng được bao gồm. Bổ sung cho bộ sưu tập này là sữa chua Hy Lạp nguyên vị, mật ong địa phương, dâu tây, quả việt quất, kiwi, chuối và các loại hạt. Chúng tôi cũng cung cấp nước cam, cà phê và nước uống.

Thưởng thức món khai vị súp kem bí ngòi và súp tôm bisque với bánh gạo xốp xanh, tiếp theo là món khai vị cá mú và ceviche chanh dây với khoai tây chiên. Món chính là risotto và tôm Sóller với bọt dừa. Để tráng miệng, hãy thưởng thức timbale quả sung với mousse sữa chua và coulis quả mọng đỏ.

Đặc sản độc đáo này có các bữa ăn chú trọng vào các nguyên liệu tươi sống, địa phương—và các món ăn được trình bày một cách nghệ thuật.