Ẩm thực chay bền vững và sáng tạo với Manon

Được đào tạo tại Ecole Ferrandi Paris, EPPPN và EIDB (làm bánh mì và pizza), tôi là đầu bếp cho các sự kiện lên đến 300 người. Tôi sáng tạo ẩm thực chay ngon miệng với các sản phẩm địa phương.
Được dịch tự động
Đầu bếp tại Pyrenees Atlantiques
Được cung cấp tại chỗ ở của bạn

Bữa tối riêng: Pizza bột chua

Bữa tối riêng: Pizza bột chua Được đào tạo tại EPPPN, tôi làm việc với bột chua tự nhiên để có được hương vị độc đáo. Mỗi chiếc pizza được phủ các nguyên liệu tươi ngon, địa phương và theo mùa. Pizza được tạo hình và nướng ngay tại chỗ, ngay trước mặt bạn. Đã bao gồm: - Pizza nhanh - Mezze và món ăn kèm - Món tráng miệng - Đồ uống có cồn và không cồn - Dịch vụ và giao hàng - Cho thuê thiết bị và bộ đồ ăn nếu cần - Bố trí 1,5 giờ trước sự kiện - Dọn dẹp khuôn viên sau khi phục vụ
₫2.101.237 ₫2.101.237, mỗi khách
Tối thiểu ₫27.810.488 để đặt

Bữa sáng muộn với thực phẩm có nguồn gốc thực vật

Bữa sáng muộn ngon miệng từ thực vật Một trải nghiệm đắm mình tập trung vào nông sản tươi sống, địa phương và theo mùa. Một nhà hàng sáng tạo, 100% tự làm. Bánh mì làm từ bột chua, bánh mì nướng thủ công và bánh ngọt cao cấp, cũng như các món ăn mặn được làm từ nguyên liệu có nguồn gốc địa phương. Đã bao gồm: - Món mặn và món ngọt thủ công - Đồ uống có cồn và không cồn - Dịch vụ và giao hàng - Cho thuê thiết bị và bộ đồ ăn nếu cần - Bố trí 1,5–2 giờ trước sự kiện - Dọn dẹp khuôn viên sau khi phục vụ
₫2.317.541 ₫2.317.541, mỗi khách
Tối thiểu ₫30.900.542 để đặt

Cocktail và bữa tiệc tự chọn

Chúng tôi có thể chuẩn bị cocktail và bữa tiệc tự chọn cho tất cả các sự kiện của bạn. Từ các đĩa đồ ăn chung được phục vụ dưới dạng tự chọn đến các món cocktail nhỏ riêng lẻ để uống trước bữa tối, bữa sáng muộn hoặc tiệc tối. Từ 80 EUR/người, bao gồm: - Món khai vị cocktail mặn và ngọt hoặc đĩa ăn chung - Đồ uống có cồn và không cồn - Vận chuyển Không bắt buộc: - Hoạt động ẩm thực - Nội thất, bát đĩa, đồ trang trí và cách bài trí - Dịch vụ (Quản gia)
₫2.472.043 ₫2.472.043, mỗi khách
Tối thiểu ₫61.801.085 để đặt

Bữa tối tinh tế từ thực vật

Trải nghiệm ẩm thực từ thực vật & Dịch vụ riêng Ẩm thực cao cấp, có nguồn gốc thực vật và theo mùa, được chế biến từ các nguyên liệu thô được lựa chọn kỹ lưỡng, có nguồn gốc địa phương. Khung giường thanh lịch. Đã bao gồm: - Vui chơi bằng ngón tay - Lối vào - Món ăn - Phô mai - Món tráng miệng - Petits fours - Đồ uống có cồn và không cồn - Dịch vụ và giao hàng - Cho thuê thiết bị và bộ đồ ăn nếu cần - Bố trí 1,5 giờ trước sự kiện - Dọn dẹp khuôn viên sau khi phục vụ
₫5.098.589 ₫5.098.589, mỗi khách
Tối thiểu ₫30.591.537 để đặt

Nấu ăn và dùng bữa

Giúp tạo ra một món chay ngon miệng, sau đó ngồi lại và thưởng thức bữa tối ngon miệng, lành mạnh và bền vững mà bạn đã góp phần chuẩn bị. Đã bao gồm: - Lớp học: món khai vị, món chính hoặc món tráng miệng được chuẩn bị cùng với khách - Thực đơn: món khai vị, món chính, pho mát, món tráng miệng, bánh petit four - Đồ uống có cồn và không cồn - Dịch vụ và giao hàng - Cho thuê thiết bị và bộ đồ ăn nếu cần - Bố trí 1,5 giờ trước sự kiện - Dọn dẹp khuôn viên sau khi phục vụ
₫5.253.092 ₫5.253.092, mỗi khách
Tối thiểu ₫32.445.569 để đặt
Bạn có thể nhắn tin cho Manon để tùy chỉnh hoặc thực hiện thay đổi.

Thông tin năng lực

10 năm kinh nghiệm
Nhiều năm làm việc tại Bộ Y tế; quản lý chăm sóc tại nhà, Paris.
Điểm nhấn trong sự nghiệp
Thực tập ẩm thực tại Pháp và làm việc với Soya Cantine Bio.
Học vấn và đào tạo
Được đào tạo tại Trường Ferrandi Paris và với các đầu bếp bao gồm Chloé Charles.
Để bảo vệ khoản thanh toán của bạn, hãy luôn sử dụng Airbnb để chuyển tiền và liên lạc với host.

Chuyên môn của tôi

Tôi sẽ đến chỗ bạn

Tôi đến khu vực được nêu trên bản đồ để phục vụ khách. Để đặt dịch vụ tại địa điểm khác, bạn có thể gửi tin nhắn cho tôi.

Những điều cần biết

Yêu cầu đối với khách

Khách từ 2 tuổi trở lên có thể tham dự.

Cho người có nhu cầu đặc biệt

Nhắn tin cho host để biết chi tiết. Tìm hiểu thêm

Chính sách hủy

Hủy muộn nhất 3 ngày trước thời gian bắt đầu để được hoàn tiền đầy đủ.
₫2.101.237 Từ ₫2.101.237, mỗi khách
Tối thiểu ₫27.810.488 để đặt
Hủy miễn phí

Đầu bếp trên Airbnb đều được kiểm định chất lượng

Các đầu bếp được đánh giá dựa trên kinh nghiệm chuyên môn, danh mục thực đơn sáng tạo và uy tín về chất lượng dịch vụ. Tìm hiểu thêm
Bạn gặp vấn đề?

Ẩm thực chay bền vững và sáng tạo với Manon

Được đào tạo tại Ecole Ferrandi Paris, EPPPN và EIDB (làm bánh mì và pizza), tôi là đầu bếp cho các sự kiện lên đến 300 người. Tôi sáng tạo ẩm thực chay ngon miệng với các sản phẩm địa phương.
Được dịch tự động
Đầu bếp tại Pyrenees Atlantiques
Được cung cấp tại chỗ ở của bạn
₫2.101.237 Từ ₫2.101.237, mỗi khách
Tối thiểu ₫27.810.488 để đặt
Hủy miễn phí

Bữa tối riêng: Pizza bột chua

Bữa tối riêng: Pizza bột chua Được đào tạo tại EPPPN, tôi làm việc với bột chua tự nhiên để có được hương vị độc đáo. Mỗi chiếc pizza được phủ các nguyên liệu tươi ngon, địa phương và theo mùa. Pizza được tạo hình và nướng ngay tại chỗ, ngay trước mặt bạn. Đã bao gồm: - Pizza nhanh - Mezze và món ăn kèm - Món tráng miệng - Đồ uống có cồn và không cồn - Dịch vụ và giao hàng - Cho thuê thiết bị và bộ đồ ăn nếu cần - Bố trí 1,5 giờ trước sự kiện - Dọn dẹp khuôn viên sau khi phục vụ
₫2.101.237 ₫2.101.237, mỗi khách
Tối thiểu ₫27.810.488 để đặt

Bữa sáng muộn với thực phẩm có nguồn gốc thực vật

Bữa sáng muộn ngon miệng từ thực vật Một trải nghiệm đắm mình tập trung vào nông sản tươi sống, địa phương và theo mùa. Một nhà hàng sáng tạo, 100% tự làm. Bánh mì làm từ bột chua, bánh mì nướng thủ công và bánh ngọt cao cấp, cũng như các món ăn mặn được làm từ nguyên liệu có nguồn gốc địa phương. Đã bao gồm: - Món mặn và món ngọt thủ công - Đồ uống có cồn và không cồn - Dịch vụ và giao hàng - Cho thuê thiết bị và bộ đồ ăn nếu cần - Bố trí 1,5–2 giờ trước sự kiện - Dọn dẹp khuôn viên sau khi phục vụ
₫2.317.541 ₫2.317.541, mỗi khách
Tối thiểu ₫30.900.542 để đặt

Cocktail và bữa tiệc tự chọn

Chúng tôi có thể chuẩn bị cocktail và bữa tiệc tự chọn cho tất cả các sự kiện của bạn. Từ các đĩa đồ ăn chung được phục vụ dưới dạng tự chọn đến các món cocktail nhỏ riêng lẻ để uống trước bữa tối, bữa sáng muộn hoặc tiệc tối. Từ 80 EUR/người, bao gồm: - Món khai vị cocktail mặn và ngọt hoặc đĩa ăn chung - Đồ uống có cồn và không cồn - Vận chuyển Không bắt buộc: - Hoạt động ẩm thực - Nội thất, bát đĩa, đồ trang trí và cách bài trí - Dịch vụ (Quản gia)
₫2.472.043 ₫2.472.043, mỗi khách
Tối thiểu ₫61.801.085 để đặt

Bữa tối tinh tế từ thực vật

Trải nghiệm ẩm thực từ thực vật & Dịch vụ riêng Ẩm thực cao cấp, có nguồn gốc thực vật và theo mùa, được chế biến từ các nguyên liệu thô được lựa chọn kỹ lưỡng, có nguồn gốc địa phương. Khung giường thanh lịch. Đã bao gồm: - Vui chơi bằng ngón tay - Lối vào - Món ăn - Phô mai - Món tráng miệng - Petits fours - Đồ uống có cồn và không cồn - Dịch vụ và giao hàng - Cho thuê thiết bị và bộ đồ ăn nếu cần - Bố trí 1,5 giờ trước sự kiện - Dọn dẹp khuôn viên sau khi phục vụ
₫5.098.589 ₫5.098.589, mỗi khách
Tối thiểu ₫30.591.537 để đặt

Nấu ăn và dùng bữa

Giúp tạo ra một món chay ngon miệng, sau đó ngồi lại và thưởng thức bữa tối ngon miệng, lành mạnh và bền vững mà bạn đã góp phần chuẩn bị. Đã bao gồm: - Lớp học: món khai vị, món chính hoặc món tráng miệng được chuẩn bị cùng với khách - Thực đơn: món khai vị, món chính, pho mát, món tráng miệng, bánh petit four - Đồ uống có cồn và không cồn - Dịch vụ và giao hàng - Cho thuê thiết bị và bộ đồ ăn nếu cần - Bố trí 1,5 giờ trước sự kiện - Dọn dẹp khuôn viên sau khi phục vụ
₫5.253.092 ₫5.253.092, mỗi khách
Tối thiểu ₫32.445.569 để đặt
Bạn có thể nhắn tin cho Manon để tùy chỉnh hoặc thực hiện thay đổi.

Thông tin năng lực

10 năm kinh nghiệm
Nhiều năm làm việc tại Bộ Y tế; quản lý chăm sóc tại nhà, Paris.
Điểm nhấn trong sự nghiệp
Thực tập ẩm thực tại Pháp và làm việc với Soya Cantine Bio.
Học vấn và đào tạo
Được đào tạo tại Trường Ferrandi Paris và với các đầu bếp bao gồm Chloé Charles.
Để bảo vệ khoản thanh toán của bạn, hãy luôn sử dụng Airbnb để chuyển tiền và liên lạc với host.

Chuyên môn của tôi

Tôi sẽ đến chỗ bạn

Tôi đến khu vực được nêu trên bản đồ để phục vụ khách. Để đặt dịch vụ tại địa điểm khác, bạn có thể gửi tin nhắn cho tôi.

Những điều cần biết

Yêu cầu đối với khách

Khách từ 2 tuổi trở lên có thể tham dự.

Cho người có nhu cầu đặc biệt

Nhắn tin cho host để biết chi tiết. Tìm hiểu thêm

Chính sách hủy

Hủy muộn nhất 3 ngày trước thời gian bắt đầu để được hoàn tiền đầy đủ.

Đầu bếp trên Airbnb đều được kiểm định chất lượng

Các đầu bếp được đánh giá dựa trên kinh nghiệm chuyên môn, danh mục thực đơn sáng tạo và uy tín về chất lượng dịch vụ. Tìm hiểu thêm
Bạn gặp vấn đề?