Đề xuất này đề cập đến việc chuẩn bị một thực đơn được ưa chuộng tại nhà của khách hàng, chú trọng đến cách sắp xếp và thẩm mỹ của các món ăn. Menu có thể bao gồm món khai vị, món chính, món phụ và món tráng miệng, được chế biến từ các nguyên liệu theo mùa và kỹ thuật nấu ăn hiện đại, sáng tạo, lấy cảm hứng từ truyền thống Ý. Đây là một giải pháp phù hợp cho các bữa tối gia đình, các dịp tái tụ và các dịp vui vẻ đòi hỏi phải có sự quản lý có tổ chức trực tiếp tại chỗ.