Đây là một chuyến đi khám phá những hương vị đặc trưng của thủ đô. Thực đơn bao gồm một bữa ăn 4 món đầy đủ, gồm món khai vị, món chính, món rau phụ và một món tráng miệng truyền thống. Các món ăn được chế biến từ nguyên liệu thô đặc trưng của khu vực.

Đề xuất này được thiết kế cho những ai muốn tận hưởng bữa tối hoặc bữa trưa với các món hải sản đặc sản tinh tế. Lựa chọn này bao gồm thực đơn 3 món, được chuẩn bị với các nguyên liệu đặc trưng của khu vực và theo các công thức nấu ăn truyền thống đích thực của người La Mã.

Đây là một tuyến đường ẩm thực tinh tế, phù hợp cho những ai muốn trải nghiệm ẩm thực biển cao cấp. Thực đơn bao gồm 7 món liên tiếp với nguyên liệu chính là cá, được chế biến theo các kỹ thuật cổ điển và được làm mới theo phong cách đương đại.

Một thực đơn hoàn hảo cho các gia đình, gồm các món ăn truyền thống của La Mã và Ý, cùng với các lựa chọn cho những đứa trẻ. Trong thực đơn này, trẻ em dưới 6 tuổi không phải trả tiền.