Tận hưởng trải nghiệm bữa sáng muộn trọn vẹn, đã bao gồm tất cả các món khai vị, chọn 3 món bất kỳ trong số nhiều món khai vị thịnh soạn và thưởng thức tất cả các món chính và món tráng miệng được cung cấp. Sự pha trộn hoàn hảo giữa các món ngọt và mặn để thỏa mãn mọi sở thích.

Bữa tối bốn món cao cấp mang phong vị Nam Florida, tôn vinh di sản địa phương và các nguyên liệu từ vùng Bờ biển Vịnh. Quán bar trứng ướp gia vị Florida Deviled Egg Bar Khay phô mai Pimento Bánh mì kẹp thịt giăm bông tráng men kiểu Florida MÓN CHÍNH Súp cua cái MÓN CHÍNH Tôm vịnh & bột ngô MÓN TRÁNG MIỆNG Bánh dâu tây Florida

bữa tối bốn món lấy cảm hứng từ Ý với hải sản và nông sản có nguồn gốc từ Florida

Bữa tối lấy cảm hứng từ châu Á với hải sản vùng Vịnh và nông sản Florida, kết hợp với những nét đặc trưng của Nhật Bản và Đông Nam Á. Thìa cá ngừ Tataki Món nem cuộn tôm vịnh mùa hè Đậu nành còn vỏ (edamame) với muối biển Súp miso với đậu phụ và rong wakame Cá tuyết đen Florida tráng miso Bulgogi sườn bò Wagyu Semifreddo matcha & mật ong

Bữa tối bốn món lấy cảm hứng từ Mexico với các loại thịt và rau củ có nguồn gốc từ Florida. Quán Guacamole & Salsa Cốc Elotes Ceviche tôm vịnh MÓN CHÍNH Sopa de Lima (Món súp đậu Lima) MÓN CHÍNH Thịt heo xé Florida om chậm Cá hồng Veracruz MÓN TRÁNG MIỆNG Bánh Tres Leches

Thực đơn tiệc cocktail gồm 11 món ăn nhẹ cho các bữa tiệc đứng và lễ kỷ niệm. Bánh mì nướng crostini kẹp thịt thăn bò mini Món ăn nhẹ tôm hùm Mac & Cheese Gà và bánh kẹp miếng nhỏ Tôm vịnh Arancini Bánh Tartare cá ngừ hun khói giòn Burrata & Crostini cà chua Heirloom Bánh mì nướng crostini kẹp thịt thăn bò mini Thìa cá ngừ Tataki Món ăn nhẹ tôm hùm Mac & Cheese Tôm vịnh Arancini Xiên gà và bánh quế