Nhà bếp trên cát: Ẩm thực cấp tiến
Tôi mang sự nghiêm khắc của giới thượng lưu Michelin đến với không gian riêng tư tại bàn ăn của bạn. Các thực đơn độc đáo của đầu bếp, kỹ thuật tiên tiến và sản phẩm tốt nhất của Tenerife để tạo ra một trải nghiệm cảm quan độc đáo
Được dịch tự động
Đầu bếp tại Tenerife
Được cung cấp tại chỗ ở của bạn
Nguồn: Nikkei – Quần đảo Canary
Món khai vị: Gyoza thịt lợn đen và miso cam quýt
Món khai vị: Cá usuzukuri địa phương với sốt ponzu vị chanh dây
Món chính: Thăn cá mập nấu chậm kèm bọt rau mùi và cà ri đỏ
Món tráng miệng: Chuối Canary nhiều lớp, miso ngọt và đất sô-cô-la
₫3.388.474 ₫3.388.474, mỗi khách
Tối thiểu ₫6.160.862 để đặt
Fusion Marina
THỰC ĐƠN HẢI SẢN: HẢI SẢN KẾT HỢP (5 MÓN)
1. Món ceviche truyền thống: Cá mú trong sốt leche de tigre (sốt ớt pha chanh) cổ điển của Peru.
2. Gyoza hải sản và thịt: Bánh bao thủ công và nấm shiitake teriyaki.
3. Ravioli hải sản: Món mì ống đặc trưng trong nước sốt tôm và rau thơm (nước sốt đặc).
4. Cá mú nướng: Khoai lang và sốt yuzu nghiền cùng thịt lợn giòn.
5. Cheesecake Kitchen: Bánh phô mai mềm, quả mọng và kem.
₫3.542.496 ₫3.542.496, mỗi khách
Tối thiểu ₫6.160.862 để đặt
Atlántico Nikkei: Nguồn gốc
THỰC ĐƠN NIKKEI ATLANTIC (8 MÓN)
1. Má heo Iberia: Món croquette đặc trưng, tan chảy trong miệng.
2. Món ceviche truyền thống: Cá mú và món leche de tigre (sữa hổ) cổ điển.
3. Gyoza hải sản và thịt: Nấm Shiitake Teriyaki.
4. Atlantic Tiradito: Cá địa phương, chanh dây và ớt vàng.
5. Nikkei Tartare: Cá ngừ vây xanh cao cấp và khoai tây đen Canary.
6. Ravioli hải sản: Trong súp tôm và rau thơm (súp đặc).
7. Tuna Tataki: Miso-mật ong và nước sốt wasabi.
8. Bánh phô mai nóng chảy: Kem quả mọng và quế.
₫4.620.647 ₫4.620.647, mỗi khách
Tối thiểu ₫6.160.862 để đặt
Bạn có thể nhắn tin cho Robert để tùy chỉnh hoặc thực hiện thay đổi.
Thông tin năng lực
15 năm kinh nghiệm
Đầu bếp sáng tạo tại Sucas (Michelin 2021). Cựu đầu bếp tại San Hô và Kensei. Ẩm thực cao cấp trên bàn ăn của bạn
Điểm nhấn trong sự nghiệp
Được công nhận trong Sách Hướng dẫn Michelin 2021 cho Sucas. Lịch sử tại San Hô và Kensei
Học vấn và đào tạo
Quản lý nhà bếp (CETT). Đầu bếp của Sucas (Michelin 2021). Từng làm việc tại El Celler, San Hô và Kensei
Để bảo vệ khoản thanh toán của bạn, hãy luôn sử dụng Airbnb để chuyển tiền và liên lạc với host.
Chuyên môn của tôi
Tôi sẽ đến chỗ bạn
Tôi đến khu vực được nêu trên bản đồ để phục vụ khách. Để đặt dịch vụ tại địa điểm khác, bạn có thể gửi tin nhắn cho tôi.
Những điều cần biết
Yêu cầu đối với khách
Khách từ 18 tuổi trở lên có thể tham dự, tổng cộng tối đa 8 khách.
Cho người có nhu cầu đặc biệt
Nhắn tin cho host để biết chi tiết. Tìm hiểu thêm
Chính sách hủy
Hủy muộn nhất 1 ngày trước thời gian bắt đầu để được hoàn tiền đầy đủ.
₫3.388.474 Từ ₫3.388.474, mỗi khách
Tối thiểu ₫6.160.862 để đặt
Hủy miễn phí
Đầu bếp trên Airbnb đều được kiểm định chất lượng
Các đầu bếp được đánh giá dựa trên kinh nghiệm chuyên môn, danh mục thực đơn sáng tạo và uy tín về chất lượng dịch vụ. Tìm hiểu thêm
Bạn gặp vấn đề?