Umami, Kaos và Locura của bếp trưởng Robert
Nhà bếp của tôi là sự hỗn loạn, điên rồ và một liều umami sẽ khiến bạn đặt câu hỏi về mọi thứ bạn đã ăn cho đến ngày hôm nay. Tôi không phục vụ đồ ăn, tôi khơi dậy cảm giác. Bạn có dám để tôi quyết định thay bạn không?
Được dịch tự động
Đầu bếp tại Tenerife
Được cung cấp tại chỗ ở của bạn
Bữa sáng muộn điện tử
Hãy đặt chỗ và tận hưởng bữa sáng muộn tuyệt vời!
Chọn từ:
Món khai vị: Bát chia protein hoặc cháo yến mạch.
Bánh mì nướng đặc trưng:
• Tôm chiên giòn với togarashi và kim chi mayo.
• Cá hồi hun khói với kem chua tươi vị thì là.
•Món chay với hummus củ cải đường và pho mát Canary.
• Giăm bông Iberia với cà chua Catalan và bơ.
• Thịt xông khói với trứng chiên và pho mát hun khói.
Món tráng miệng: Bánh kếp hồ trăn hoặc Nutella.
1.500.218 ₫ 1.500.218 ₫, mỗi khách
Tối thiểu 4.500.655 ₫ để đặt
Nướng BBQ: lửa, khói và than hồng
Chủ nhật trong biệt thự và không muốn làm mọi thứ phức tạp? Hãy quên BBQ thông thường đi. Tôi là đầu bếp bạn cần để làm cho bữa tiệc của bạn trở thành sự kiện của mùa hè. Tôi mang "Kaos" và lửa của riêng tôi đến nhà bạn để bạn có thể tận hưởng cùng bạn bè. Không có thực đơn, không phức tạp, chỉ có đồ ăn tuyệt vời và mức độ umami mà bạn chưa từng nếm thử trước đây. Nếu bạn đang tìm kiếm một kế hoạch thư giãn với một chút hoang dã, hãy để tôi dẫn dắt. Bạn có dám để tôi quyết định thay bạn trong khi bạn uống mừng không?
1.950.284 ₫ 1.950.284 ₫, mỗi khách
Tối thiểu 3.000.437 ₫ để đặt
Omakase おまかせ
Tại Omakase, không có thực đơn; có những món ăn chân thành đến từ biển. Bếp của tôi là cuộc đối thoại hằng ngày với sản phẩm. Khi bạn chọn bàn của tôi, bạn đặt niềm tin vào tôi; tôi đáp lại bằng một lựa chọn độc quyền, được thiết kế từng món một cho bạn. Ở đây, mỗi lần cắt và mỗi lần cắn đều tôn trọng sự tươi ngon tuyệt đối và nhịp điệu của thiên nhiên. Đây là lời mời thưởng thức sushi qua con mắt của người tạo ra nó, không vội vàng và hoàn toàn hòa hợp với môi trường xung quanh. Tin tưởng đầu bếp, tận hưởng trải nghiệm
2.250.328 ₫ 2.250.328 ₫, mỗi khách
Tối thiểu 3.000.437 ₫ để đặt
Ẩm thực đường phố kết hợp: Tiệc nấu ăn
TRẢI NGHIỆM SỰ SÁNG TẠO VÀ THÚ VỊ NHẤT TRONG BỜI LỄ TẠI BỊCH VILLA CỦA BẠN! Bạn sẽ là đầu bếp phụ của tôi trong một hội thảo ẩm thực đường phố kết hợp đột phá, tiên phong, không có quy tắc:
• Ceviche tôm sú tự nhiên
• Bánh gyozas nhân tôm, yuzu và katsuobushi
• Bao thịt xông khói "Madrid-Peking"
• Tacos al pastor với anticucho
•Udon chiên với Lomo Saltado
• Nhiều loại mochi
Chúng ta sẽ nấu ăn bên nhau, giữa bếp nấu và tiếng cười. Tôi mang đến những nguyên liệu tốt nhất, tôi chỉ cho bạn các mẹo của tôi và tôi để lại căn bếp sạch sẽ tinh tươm. Sẵn sàng tận hưởng!
2.250.328 ₫ 2.250.328 ₫, mỗi khách
Tối thiểu 6.000.874 ₫ để đặt
Các món cơm của đầu bếp
Cơm không chỉ là một món ăn; đó là một ngôn ngữ mà tôi đã dành nhiều năm để hoàn thiện. Trong trải nghiệm này, tôi mời bạn bước vào căn bếp của tôi, "Kitchen on the sand", để trải nghiệm một ngày mà các sản phẩm địa phương và kỹ thuật đặc trưng kết hợp với nhau. Ở đây không có thực đơn, chỉ có một gợi ý trung thực dựa trên những gì tươi ngon trong ngày hôm đó. Cùng nhau, chúng ta sẽ chuẩn bị – hoặc bạn sẽ quan sát kỹ từng bước của quá trình – một món cơm được nấu với sự bình tĩnh mà ngọn lửa đòi hỏi, tôn trọng thời gian nấu và hương vị của vùng đất chúng ta.
2.400.349 ₫ 2.400.349 ₫, mỗi khách
Menu tùy chỉnh
Yêu cầu đầu bếp thiết kế bữa ăn theo ý bạn.
Báo giá khi có yêu cầu
Thông tin năng lực
15 năm kinh nghiệm
Đầu bếp sáng tạo tại Sucas (Michelin 2021). Cựu đầu bếp tại San Hô và Kensei. Ẩm thực cao cấp trên bàn ăn của bạn
Điểm nhấn trong sự nghiệp
Được công nhận trong Sách Hướng dẫn Michelin 2021 cho Sucas. Lịch sử tại San Hô và Kensei
Học vấn và đào tạo
Quản lý nhà bếp (CETT). Đầu bếp của Sucas (Michelin 2021). Từng làm việc tại El Celler, San Hô và Kensei
Để bảo vệ khoản thanh toán của bạn, hãy luôn sử dụng Airbnb để chuyển tiền và liên lạc với host.
Chuyên môn của tôi
Tôi sẽ đến chỗ bạn
Tôi đến khu vực được nêu trên bản đồ để phục vụ khách. Để đặt dịch vụ tại địa điểm khác, bạn có thể gửi tin nhắn cho tôi.
Những điều cần biết
Yêu cầu đối với khách
Khách từ 18 tuổi trở lên có thể tham dự.
Cho người có nhu cầu đặc biệt
Tùy chọn ngôn ngữ ký hiệu
Chính sách hủy
Hủy muộn nhất 3 ngày trước thời gian bắt đầu để được hoàn tiền đầy đủ.
2.400.349 ₫ Từ 2.400.349 ₫, mỗi khách
Hủy miễn phí
Đầu bếp trên Airbnb đều được kiểm định chất lượng
Các đầu bếp được đánh giá dựa trên kinh nghiệm chuyên môn, danh mục thực đơn sáng tạo và uy tín về chất lượng dịch vụ. Tìm hiểu thêm
Bạn gặp vấn đề?







