Classic Sunrise: Trứng bác, khoai tây chiên giòn cho bữa sáng, kết hợp với thịt xông khói hữu cơ hoặc xúc xích bữa sáng mặn tùy bạn lựa chọn Hoặc Frittata thủ công:
Trứng sữa có vỏ bánh khoai tây chiên, nướng vàng hoàn hảo với các nguyên liệu theo mùa. Bánh ngọt buổi sáng: Tự hào làm tại nhà hoặc lấy tươi từ các tiệm bánh địa phương. Cốc pudding hạt chia vị vỏ quả vani Trái cây tươi theo mùa (chọn một) Quán bar Mimosa (BYOB) Quán cà phê | Cà phê nóng HOẶC cà phê ủ lạnh từ các nhà rang xay địa phương Nước ép mới ép

Món chấm: Guac, Salsa, Queso và Elote Slaw. Được ăn kèm với bánh chip tortilla Siete. Fajitas thịt gà HOẶC bít tết, đậu đen/đậu pinto/đậu rán, cơm ớt chanh ngò. Quán Cantina Topping Bar: rau mùi, rau diếp romaine, củ cải thái lát, phô mai cotija, kem chanh mùi, chanh cắt góc. Đồ uống giải khát (BYOB): Margarita theo mùa | Một loại đồ uống pha chế margarita đặc trưng (chỉ cần thêm tequila yêu thích của bạn hoặc thưởng thức dưới dạng mocktail), được phục vụ với chanh tươi và miếng tajin. Aguas Frescas | Hương vị luân phiên

Lựa chọn protein của bạn: Gà Parm | Thịt gà cốt lết phủ vỏ thảo mộc, sốt marinara và phô mai mozzarella tan chảy. Thịt viên thủ công | Thịt viên bò cuộn bằng tay được hầm đến mức hoàn hảo trong nước sốt marinara vô cùng ngon. Mì ống Vodka rau bina:
Mì ống nhập khẩu từ Ý được trộn với nước sốt vodka được nấu chậm cho mịn, thêm rau bina tươi, rắc phô mai parmesan ủ. Bắp cải Brussels rang với giấm balsamic. Bánh mì tỏi phô mai. Hugo Spritz | Có hương vị theo mùa, được phủ những cành bạc hà tươi.