Thực đơn bữa tối kết hợp toàn cầu của Kadek

Tôi đã được đào tạo trong nhiều năm trong các nhà bếp chuyên nghiệp dưới sự hướng dẫn của các đầu bếp quốc tế.
Được dịch tự động
Đầu bếp tại Bali
Được cung cấp tại chỗ ở của bạn

Nhiều loại rau

- Baba Ganoush Delight: Cà tím nướng khói với tahini, tỏi, chanh và dầu ô liu. - Bánh kim chi giòn: Bánh kim chi vàng được phục vụ với nước chấm đậu nành. Giòn, ngon, cay và đầy hương vị umami. - Jackfruit Taco Fusion: Taco mít om với bơ, hành tây ngâm, rau diếp và salsa tươi. Mùi khói và tươi mát. - Mango Sorbet Bliss: Sorbet xoài tươi mát với mứt quả mọng và nước sốt dâu tây. Ngọt ngào, mang hương vị nhiệt đới và êm dịu.
₫620.863 ₫620.863, mỗi khách
Tối thiểu ₫3.725.176 để đặt

Thực đơn tiếng Indonesia

- Sweet Corn Fritter Bite: Bánh bột ngô chiên giòn kiểu Bali được phục vụ với sốt dưa chuột tươi, mang đến hương vị ngọt ngào và mặn với kết cấu giòn. - Ayam Betutu Heritage: Gà Bali truyền thống được nấu chậm với nhiều loại gia vị để có thịt mềm và hương vị đảo đích thực đậm đà. - Sate Ikan Lilit Bali: Cá xay xiên que trộn với các loại thảo mộc và gia vị Bali, nướng cho có vị khói và thơm. - Mousse sô cô la dừa: Mousse sô cô la kem được phủ dừa nướng.
₫620.863 ₫620.863, mỗi khách
Tối thiểu ₫3.725.176 để đặt

Thực đơn kiểu Bali

- Món bánh ngô chiên giòn: Bánh ngô chiên giòn kiểu Bali với sốt dưa chuột tươi, mang đến vị ngọt và vị mặn giòn tan. - Ayam Betutu Heritage: Gà Bali nấu chậm với gia vị, có kết cấu mềm và hương vị truyền thống đậm đà của hòn đảo. - Sate Ikan Lilit Bali: Cá xiên nướng kiểu Bali trộn với các loại thảo mộc thơm và nướng cho có mùi khói. - Mousse sô cô la dừa: Mousse sô cô la kem phủ dừa nướng cho một món tráng miệng nhiệt đới đậm đà.
₫620.863 ₫620.863, mỗi khách
Tối thiểu ₫3.725.176 để đặt

Menu Địa Trung Hải

- Salad Hy Lạp cổ điển: Cà chua tươi, dưa chuột, ô liu, phô mai feta và cây nho caper trộn với các loại thảo mộc Địa Trung Hải. - Đĩa gà Souvlaki: Xiên gà ướp nướng, ăn kèm rau xanh, lựu, tzatziki và chimichurri để có hương vị Địa Trung Hải tươi ngon. - Falafel Pita Pocket: Falafel giòn được bọc trong bánh mì pita với rau diếp, rau thơm, dưa cải muối và sốt tahini. - Kem Tiramisu cổ điển: Bánh quy ladyfinger ngâm cà phê espresso được xếp lớp với kem mascarpone và ca cao để có vị đậm đà.
₫694.775 ₫694.775, mỗi khách
Tối thiểu ₫4.168.649 để đặt

Menu Fusion

- Cá ngừ Tataki Ponzu: Cá ngừ nướng được ăn kèm với ponzu chanh và rau củ ngâm giấm để có một món ăn kết hợp tươi ngon, cân bằng, có vị umami. - Bao Bún Thịt Ba Chiên: Bao bún mềm nhão nhồi thịt ba chiên tráng men, sốt mayonnaise sambal và hành ngâm, mang đến sự cân bằng giữa vị ngọt, cay và mặn. - Gà hữu cơ Fusion: Gà hữu cơ với chanh ngâm, bột tỏi đen và nước sốt đậm đà cho một món ăn fusion hiện đại, thanh lịch. - Crème Brûlée cà phê: Crème brûlée cà phê kem được phủ compote dâu tây và caramel giòn.
₫739.122 ₫739.122, mỗi khách
Tối thiểu ₫4.434.733 để đặt

Thực đơn Izakaya

- Tuna Hand Roll Fresh: Cá ngừ tươi được gói trong rong biển giòn với cơm Nhật Bản và nhân mặn, tạo nên một món khai vị nhẹ nhàng và đầy hương vị. - Agedashi Tofu Dashi: Đậu phụ chiên nhẹ được phục vụ trong nước dùng dashi ấm với cá ngừ khô xé, mang lại hương vị umami tinh tế và kết cấu mịn màng. - Gà Yakitori Hibachi: Xiên gà nướng phủ nước sốt teriyaki, goma dare và mayonnaise mè mang hương vị đường phố Nhật Bản nồng nàn. - Bánh Fluffy Nhật Bản: Bánh bông lan Nhật Bản mềm được phục vụ với lớp vụn và kem.
₫753.905 ₫753.905, mỗi khách
Tối thiểu ₫4.523.428 để đặt
Bạn có thể nhắn tin cho Kadek để tùy chỉnh hoặc thực hiện thay đổi.

Thông tin năng lực

10 năm kinh nghiệm
Đầu bếp riêng thành thạo kết hợp ẩm thực Đông Á, phương Tây và Địa Trung Hải.
Điểm nhấn trong sự nghiệp
Đã cung cấp hơn 120 dịch vụ ăn uống riêng với mức độ hài lòng của khách là 4,7/5 tại Bali.
Học vấn và đào tạo
Được đào tạo nhiều năm trong các nhà bếp chuyên nghiệp dưới sự hướng dẫn của các đầu bếp quốc tế chuyên nghiệp.
Để bảo vệ khoản thanh toán của bạn, hãy luôn sử dụng Airbnb để chuyển tiền và liên lạc với host.

Chuyên môn của tôi

Tôi sẽ đến chỗ bạn

Tôi đến khu vực được nêu trên bản đồ để phục vụ khách. Để đặt dịch vụ tại địa điểm khác, bạn có thể gửi tin nhắn cho tôi.

Những điều cần biết

Yêu cầu đối với khách

Khách từ 18 tuổi trở lên có thể tham dự, tổng cộng tối đa 100 khách.

Cho người có nhu cầu đặc biệt

Nhắn tin cho host để biết chi tiết. Tìm hiểu thêm

Chính sách hủy

Hủy muộn nhất 1 ngày trước thời gian bắt đầu để được hoàn tiền đầy đủ.
₫620.863 Từ ₫620.863, mỗi khách
Tối thiểu ₫3.725.176 để đặt
Hủy miễn phí

Đầu bếp trên Airbnb đều được kiểm định chất lượng

Các đầu bếp được đánh giá dựa trên kinh nghiệm chuyên môn, danh mục thực đơn sáng tạo và uy tín về chất lượng dịch vụ. Tìm hiểu thêm
Bạn gặp vấn đề?

Thực đơn bữa tối kết hợp toàn cầu của Kadek

Tôi đã được đào tạo trong nhiều năm trong các nhà bếp chuyên nghiệp dưới sự hướng dẫn của các đầu bếp quốc tế.
Được dịch tự động
Đầu bếp tại Bali
Được cung cấp tại chỗ ở của bạn
₫620.863 Từ ₫620.863, mỗi khách
Tối thiểu ₫3.725.176 để đặt
Hủy miễn phí

Nhiều loại rau

- Baba Ganoush Delight: Cà tím nướng khói với tahini, tỏi, chanh và dầu ô liu. - Bánh kim chi giòn: Bánh kim chi vàng được phục vụ với nước chấm đậu nành. Giòn, ngon, cay và đầy hương vị umami. - Jackfruit Taco Fusion: Taco mít om với bơ, hành tây ngâm, rau diếp và salsa tươi. Mùi khói và tươi mát. - Mango Sorbet Bliss: Sorbet xoài tươi mát với mứt quả mọng và nước sốt dâu tây. Ngọt ngào, mang hương vị nhiệt đới và êm dịu.
₫620.863 ₫620.863, mỗi khách
Tối thiểu ₫3.725.176 để đặt

Thực đơn tiếng Indonesia

- Sweet Corn Fritter Bite: Bánh bột ngô chiên giòn kiểu Bali được phục vụ với sốt dưa chuột tươi, mang đến hương vị ngọt ngào và mặn với kết cấu giòn. - Ayam Betutu Heritage: Gà Bali truyền thống được nấu chậm với nhiều loại gia vị để có thịt mềm và hương vị đảo đích thực đậm đà. - Sate Ikan Lilit Bali: Cá xay xiên que trộn với các loại thảo mộc và gia vị Bali, nướng cho có vị khói và thơm. - Mousse sô cô la dừa: Mousse sô cô la kem được phủ dừa nướng.
₫620.863 ₫620.863, mỗi khách
Tối thiểu ₫3.725.176 để đặt

Thực đơn kiểu Bali

- Món bánh ngô chiên giòn: Bánh ngô chiên giòn kiểu Bali với sốt dưa chuột tươi, mang đến vị ngọt và vị mặn giòn tan. - Ayam Betutu Heritage: Gà Bali nấu chậm với gia vị, có kết cấu mềm và hương vị truyền thống đậm đà của hòn đảo. - Sate Ikan Lilit Bali: Cá xiên nướng kiểu Bali trộn với các loại thảo mộc thơm và nướng cho có mùi khói. - Mousse sô cô la dừa: Mousse sô cô la kem phủ dừa nướng cho một món tráng miệng nhiệt đới đậm đà.
₫620.863 ₫620.863, mỗi khách
Tối thiểu ₫3.725.176 để đặt

Menu Địa Trung Hải

- Salad Hy Lạp cổ điển: Cà chua tươi, dưa chuột, ô liu, phô mai feta và cây nho caper trộn với các loại thảo mộc Địa Trung Hải. - Đĩa gà Souvlaki: Xiên gà ướp nướng, ăn kèm rau xanh, lựu, tzatziki và chimichurri để có hương vị Địa Trung Hải tươi ngon. - Falafel Pita Pocket: Falafel giòn được bọc trong bánh mì pita với rau diếp, rau thơm, dưa cải muối và sốt tahini. - Kem Tiramisu cổ điển: Bánh quy ladyfinger ngâm cà phê espresso được xếp lớp với kem mascarpone và ca cao để có vị đậm đà.
₫694.775 ₫694.775, mỗi khách
Tối thiểu ₫4.168.649 để đặt

Menu Fusion

- Cá ngừ Tataki Ponzu: Cá ngừ nướng được ăn kèm với ponzu chanh và rau củ ngâm giấm để có một món ăn kết hợp tươi ngon, cân bằng, có vị umami. - Bao Bún Thịt Ba Chiên: Bao bún mềm nhão nhồi thịt ba chiên tráng men, sốt mayonnaise sambal và hành ngâm, mang đến sự cân bằng giữa vị ngọt, cay và mặn. - Gà hữu cơ Fusion: Gà hữu cơ với chanh ngâm, bột tỏi đen và nước sốt đậm đà cho một món ăn fusion hiện đại, thanh lịch. - Crème Brûlée cà phê: Crème brûlée cà phê kem được phủ compote dâu tây và caramel giòn.
₫739.122 ₫739.122, mỗi khách
Tối thiểu ₫4.434.733 để đặt

Thực đơn Izakaya

- Tuna Hand Roll Fresh: Cá ngừ tươi được gói trong rong biển giòn với cơm Nhật Bản và nhân mặn, tạo nên một món khai vị nhẹ nhàng và đầy hương vị. - Agedashi Tofu Dashi: Đậu phụ chiên nhẹ được phục vụ trong nước dùng dashi ấm với cá ngừ khô xé, mang lại hương vị umami tinh tế và kết cấu mịn màng. - Gà Yakitori Hibachi: Xiên gà nướng phủ nước sốt teriyaki, goma dare và mayonnaise mè mang hương vị đường phố Nhật Bản nồng nàn. - Bánh Fluffy Nhật Bản: Bánh bông lan Nhật Bản mềm được phục vụ với lớp vụn và kem.
₫753.905 ₫753.905, mỗi khách
Tối thiểu ₫4.523.428 để đặt
Bạn có thể nhắn tin cho Kadek để tùy chỉnh hoặc thực hiện thay đổi.

Thông tin năng lực

10 năm kinh nghiệm
Đầu bếp riêng thành thạo kết hợp ẩm thực Đông Á, phương Tây và Địa Trung Hải.
Điểm nhấn trong sự nghiệp
Đã cung cấp hơn 120 dịch vụ ăn uống riêng với mức độ hài lòng của khách là 4,7/5 tại Bali.
Học vấn và đào tạo
Được đào tạo nhiều năm trong các nhà bếp chuyên nghiệp dưới sự hướng dẫn của các đầu bếp quốc tế chuyên nghiệp.
Để bảo vệ khoản thanh toán của bạn, hãy luôn sử dụng Airbnb để chuyển tiền và liên lạc với host.

Chuyên môn của tôi

Tôi sẽ đến chỗ bạn

Tôi đến khu vực được nêu trên bản đồ để phục vụ khách. Để đặt dịch vụ tại địa điểm khác, bạn có thể gửi tin nhắn cho tôi.

Những điều cần biết

Yêu cầu đối với khách

Khách từ 18 tuổi trở lên có thể tham dự, tổng cộng tối đa 100 khách.

Cho người có nhu cầu đặc biệt

Nhắn tin cho host để biết chi tiết. Tìm hiểu thêm

Chính sách hủy

Hủy muộn nhất 1 ngày trước thời gian bắt đầu để được hoàn tiền đầy đủ.

Đầu bếp trên Airbnb đều được kiểm định chất lượng

Các đầu bếp được đánh giá dựa trên kinh nghiệm chuyên môn, danh mục thực đơn sáng tạo và uy tín về chất lượng dịch vụ. Tìm hiểu thêm
Bạn gặp vấn đề?