Đầu bếp riêng ANTONIUS
Ẩm thực cao cấp, quản lý ẩm thực, mở cửa mới, sáng tạo, lãnh đạo.
Được dịch tự động
Đầu bếp tại Seville
Được cung cấp tại chỗ ở của bạn
Vườn cây ăn quả và Tiến bộ
Vườn cây ăn quả và Tiến bộ
SẮP TỚI
Món khai vị: Gazpacho theo mùa (dưa hấu/dâu tây/anh đào). Với tuyết phô mai dê và hạt dẻ cười rang
ĐẦU TIÊN;
Dịch vụ trọn gói:
Món khai vị: Măng trắng nướng với sốt Hollandaise dầu ô liu và thịt bò ướp muối Leon
MÓN CHÍNH
Dịch vụ trọn gói:
Món chính: Cá Corvina hoang dã trên cơm tôm Scarlet kem. Món cơm riêng với sốt aioli nghệ tây và tôm san hô đỏ
MÓN TRÁNG MIỆNG
Dịch vụ trọn gói:
Bánh tiramisu vị Baileys
2.391.441 ₫ 2.391.441 ₫, mỗi khách
Tối thiểu 4.782.882 ₫ để đặt
Phí: Marine Focus
MÓN KHAI VỊ
Món khai vị: Rong biển nori giòn với nhũ tương ướp kiểu Cadiz và cá cơm ướp giấm Jerez
MÓN CHÍNH
Món khai vị: Ajoblanco từ hạt Macadamia và dừa. Phiên bản hiện đại của món kinh điển Malaga với món tôm trắng Huelva thái lát.
MÓN CHÍNH
Món chính: Thăn cá ngừ vây xanh từ Almadraba và hương chanh
MÓN TRÁNG MIỆNG
Chanh Sierra". Các loại cam quýt (mousse, gel và sorbet) với vụn dầu ô liu nguyên chất (EVOO) và húng tây chanh
2.540.906 ₫ 2.540.906 ₫, mỗi khách
Tối thiểu 5.081.812 ₫ để đặt
Dehesa&Sierra Phương pháp săn mồi
MÓN KHAI VỊ
Món khai vị: Croquette làm từ 100% giăm bông Iberico nuôi bằng hạt sồi. Với lớp mỏng thịt xông khói Iberia
MÓN CHÍNH
Món khai vị: Đuôi bò giòn. Mì ống tươi làm thủ công nhồi món hầm truyền thống và phô mai payoyo mịn
MÓN CHÍNH
Trọn gói
Món chính: Thịt vai lợn Iberia nấu ở nhiệt độ thấp. Nướng xong trên than, kèm theo các món từ bí ngô (nướng và nghiền thành bột nhuyễn có gia vị)
MÓN TRÁNG MIỆNG
Món tráng miệng: Bánh mì nướng Brioche phủ caramel. Ngâm trong sữa hoa cam, với kem vani và caramel
2.540.906 ₫ 2.540.906 ₫, mỗi khách
Tối thiểu 5.081.812 ₫ để đặt
Menu tùy chỉnh
Yêu cầu đầu bếp thiết kế bữa ăn theo ý bạn.
Báo giá khi có yêu cầu
Thông tin năng lực
12 năm kinh nghiệm
Kinh nghiệm sâu rộng về ẩm thực cao cấp tại các khách sạn 5 sao và nhà hàng uy tín.
Điểm nhấn trong sự nghiệp
Chuyên gia về khai trương mới và quản lý đội ngũ trong ngành khách sạn và nhà hàng.
Học vấn và đào tạo
Được đào tạo bởi mẹ và bà tôi, bằng cấp cao và bằng thạc sĩ về khoa học ẩm thực.
Để bảo vệ khoản thanh toán của bạn, hãy luôn sử dụng Airbnb để chuyển tiền và liên lạc với host.
Chuyên môn của tôi
Tôi sẽ đến chỗ bạn
Tôi đến khu vực được nêu trên bản đồ để phục vụ khách. Để đặt dịch vụ tại địa điểm khác, bạn có thể gửi tin nhắn cho tôi.
Những điều cần biết
Yêu cầu đối với khách
Khách từ 2 tuổi trở lên có thể tham dự, tổng cộng tối đa 50 khách.
Cho người có nhu cầu đặc biệt
Tùy chọn ngôn ngữ ký hiệu
Chính sách hủy
Hủy muộn nhất 3 ngày trước thời gian bắt đầu để được hoàn tiền đầy đủ.
2.391.441 ₫ Từ 2.391.441 ₫, mỗi khách
Tối thiểu 4.782.882 ₫ để đặt
Hủy miễn phí
Đầu bếp trên Airbnb đều được kiểm định chất lượng
Các đầu bếp được đánh giá dựa trên kinh nghiệm chuyên môn, danh mục thực đơn sáng tạo và uy tín về chất lượng dịch vụ. Tìm hiểu thêm
Bạn gặp vấn đề?





