Một đề xuất lấy cảm hứng từ ẩm thực Địa Trung Hải và Tây Ban Nha, nơi sản phẩm địa phương và theo mùa là nhân vật chính. Thực đơn kết hợp tinh thần của món tapas truyền thống với nhiều nét tinh tế hơn về ẩm thực, kết hợp biển và đất liền trong một trải nghiệm được thiết kế để chia sẻ. Hương vị dễ nhận biết, kỹ thuật hiện đại và chút hương vị nướng như là sợi chỉ dẫn lối của một nền ẩm thực trung thực và hiện đại.

“Viajes por el Mundo” là một đề xuất ẩm thực tôn vinh sự đa dạng của ẩm thực quốc tế. Thực đơn gồm các món ăn lấy cảm hứng từ các quốc gia và nền văn hóa khác nhau, được sáng tạo lại bằng các kỹ thuật hiện đại và lựa chọn kỹ lưỡng các sản phẩm.

Trải nghiệm ẩm thực lấy cảm hứng từ những vùng mang tính biểu tượng nhất của Ý. Ẩm thực đích thực, nguyên liệu được lựa chọn và chế biến cẩn thận để tận hưởng hương vị Ý tuyệt vời nhất.

Một hành trình ẩm thực khám phá nước Pháp thông qua các công thức được chế biến tỉ mỉ, những sản phẩm xuất sắc và các kỹ thuật cổ điển được diễn giải lại. Một trải nghiệm thân thiện được thiết kế để tôn vinh sự thanh lịch và nghệ thuật của bàn ăn kiểu Pháp với những nét châu Á