Nhà bếp nơi tôi có vinh dự đạt được một sao Michelin chỉ có những thứ đơn giản và nguyên liệu chất lượng rất cao.

Một thực đơn mới lấy cảm hứng từ biển với món khai vị là cá ceviche và tôm aguachile, món đầu tiên là cá nướng và cá kiểu talla, món chính là cá ngừ tostada và món tráng miệng là mango panna cotta.

những món ăn tinh tế từ vùng Tuscany, Ý

Thực đơn lấy cảm hứng từ Địa Trung Hải tại nhà, bao gồm jocoque với bí ngô và cánh hoa cà tím, salad Hy Lạp, hải sản tươi sống của ngày được nướng trong muối và trái cây rừng được ngâm với mascarpone.

Thực đơn lấy cảm hứng từ Paris với salad Niçoise tươi ngon, súp hành tây cổ điển, bít tết entrecôte với nước sốt tiêu và món tráng miệng crème brûlée nghệ tây.

Các món ăn Địa Trung Hải độc đáo tại nhà bạn