Lối vào: - Chouchouka Ớt nướng với tỏi và gia vị Hoặc - Salad Ma-rốc Được ăn kèm với cà chua và dưa chuột Hoặc - Salad đậu gà Phục vụ kèm cà chua, dưa chuột, ớt đỏ và rau mùi Đĩa: - Couscous thịt cừu Phục vụ kèm semolina và rau củ Hoặc - Gà Tajine Được phục vụ kèm rau củ và trái cây khô Hoặc Kefta Tajine: Phục vụ với sốt cà chua cay, rau củ và bột semolina Món tráng miệng: Baklava Hoặc Tartare trái cây kiểu phương Đông Hoặc Bánh briouat hạnh nhân

Lối vào: Salad ngon Hoặc Cà chua Heirloom với Mozzarella Hoặc Bộ ba cà chua gia truyền, mozzarella Hoặc Bánh cà chua Bánh cà chua với các loại thảo mộc Provence Đĩa: Ratatouille với thịt (bạn chọn) Rau củ theo mùa trộn Hoặc Món thịt hầm kiểu Provençal Thịt bò hầm với rau củ theo mùa Hoặc Gà nướng Được phục vụ với khoai tây mới với các loại thảo mộc Provence Món tráng miệng: Salad trái cây tươi Hoặc Dâu tây tự làm và kem đánh Hoặc Bánh crumble trái cây theo mùa

Món khai vị: Salad phô mai dê và quả hạch Hoặc Xiên giăm bông sống dưa lưới Hoặc Bánh bí ngòi Hoặc Món chính: Lasagne Hoặc Món nhồi nhỏ Hoặc Cá nướng với rau củ Món tráng miệng: Đào leo với rượu vang trắng cay Hoặc Panna cotta trái cây đỏ Hoặc Tiramisu quả đỏ / cổ điển

Món khai vị: Hummus ăn kèm với rau củ sống Hoặc Salad dưa Hoặc Gazpacho với rau củ theo mùa Món chính: Lasagna với các loại rau củ mùa hè Hoặc Món nhồi nhỏ kiểu Provence ăn kèm với cơm Hoặc Gratin dauphinois Món tráng miệng: Crème brulée Hoặc Salad trái cây nhiệt đới Hoặc Bánh lê và hạnh nhân