Đầu bếp riêng – Ẩm thực toàn cầu, hương vị địa phương
Tôi tạo ra những trải nghiệm ẩm thực riêng biệt, nơi cảm hứng toàn cầu hòa quyện với linh hồn của vùng đất, biến đổi các nguyên liệu địa phương theo mùa thành những thực đơn tinh tế, mang tính cá nhân và đáng nhớ.
Được dịch tự động
Đầu bếp tại Campania Coast
Được cung cấp tại chỗ ở của bạn
Verdure di Stagione
Tuyển chọn tinh tế các loại rau theo mùa, được chế biến tỉ mỉ để làm nổi bật hương vị tự nhiên của chúng và kết hợp với một loại nước sốt kem dịu nhẹ, các loại thảo mộc tươi và các nguyên liệu địa phương. Một món khai vị nhẹ nhàng và tao nhã lấy cảm hứng từ các mùa của miền Nam nước Ý.
1.159.063 ₫ 1.159.063 ₫, mỗi khách
Tối thiểu 4.636.251 ₫ để đặt
Bánh crepe gà và nấm Porcini
Ba chiếc bánh crespelle nướng gratin tinh tế, nhồi thịt gà mềm và nấm porcini, phủ nước sốt Parmigiano kem và nướng cho đến khi vàng
1.342.073 ₫ 1.342.073 ₫, mỗi khách
Tối thiểu 5.368.290 ₫ để đặt
Sườn nướng màu đen
Sườn bò nấu chậm trên than củi, được phủ một lớp nước sốt đặc đặc biệt, ăn kèm với polenta kem, phô mai Caciocavallo ủ và sốt chimichurri tự làm có màu sắc rực rỡ
1.708.092 ₫ 1.708.092 ₫, mỗi khách
Tối thiểu 6.832.370 ₫ để đặt
Bữa sáng muộn kiểu Ý Il Mattino
Một bữa sáng muộn kiểu Ý tinh tế với món trứng chiên theo yêu cầu được chuẩn bị với các nguyên liệu tươi sống do bạn lựa chọn, bánh cornetti mới nướng và đồ ngọt truyền thống của Ý, bánh mì thủ công, trái cây theo mùa, sữa chua và pho mát địa phương. Được phục vụ với cà phê Ý, trà và nước ép tươi, Il Mattino kết hợp sự ấm áp của bữa sáng Ý với niềm vui của một bữa brunch Địa Trung Hải nhàn nhã.
2.409.630 ₫ 2.409.630 ₫, mỗi khách
Tối thiểu 9.638.522 ₫ để đặt
Hương vị của Ý
Một hành trình khám phá hương vị đích thực của miền Nam nước Ý, được tái hiện với nét tinh tế. Thưởng thức hoa bí ngòi nhồi nhân, ravioli làm thủ công nhồi đậu Ý kem, prosciutto và Parmigiano, phủ bơ nâu và xô thơm, kèm theo gà kiểu Cilento với khoai tây hương thảo và rau theo mùa. Kết thúc bằng một chiếc bánh sô-cô-la và cà phê thanh lịch lấy cảm hứng từ hương vị của tiramisù.
3.019.663 ₫ 3.019.663 ₫, mỗi khách
Tối thiểu 12.078.654 ₫ để đặt
Menu tùy chỉnh
Yêu cầu đầu bếp thiết kế bữa ăn theo ý bạn.
Báo giá khi có yêu cầu
Thông tin năng lực
17 năm kinh nghiệm
Đầu bếp quốc tế đề cao các sản phẩm địa phương với sự sáng tạo và chân thực
Điểm nhấn trong sự nghiệp
Tốt nghiệp loại giỏi. Hơn 20 ấn phẩm và trang bìa của tạp chí Estampa.
Học vấn và đào tạo
Chuyên gia nghệ thuật ẩm thực, tốt nghiệp CVCG ở Caracas, Venezuela.
Để bảo vệ khoản thanh toán của bạn, hãy luôn sử dụng Airbnb để chuyển tiền và liên lạc với host.
Chuyên môn của tôi
Tôi sẽ đến chỗ bạn
Tôi đến khu vực được nêu trên bản đồ để phục vụ khách. Để đặt dịch vụ tại địa điểm khác, bạn có thể gửi tin nhắn cho tôi.
Những điều cần biết
Yêu cầu đối với khách
Khách từ 18 tuổi trở lên có thể tham dự.
Cho người có nhu cầu đặc biệt
Nhắn tin cho host để biết chi tiết. Tìm hiểu thêm
Chính sách hủy
Hủy muộn nhất 3 ngày trước thời gian bắt đầu để được hoàn tiền đầy đủ.
1.159.063 ₫ Từ 1.159.063 ₫, mỗi khách
Tối thiểu 4.636.251 ₫ để đặt
Hủy miễn phí
Đầu bếp trên Airbnb đều được kiểm định chất lượng
Các đầu bếp được đánh giá dựa trên kinh nghiệm chuyên môn, danh mục thực đơn sáng tạo và uy tín về chất lượng dịch vụ. Tìm hiểu thêm
Bạn gặp vấn đề?