Đầu bếp riêng Ẩm thực toàn cầu, Tinh thần địa phương
Tôi tạo ra các thực đơn tùy chỉnh lấy cảm hứng từ địa phương, sử dụng các sản phẩm địa phương và theo mùa để mang đến một trải nghiệm ẩm thực quốc tế, đích thực và tùy chỉnh.
Được dịch tự động
Đầu bếp tại Campania Coast
Được cung cấp tại chỗ ở của bạn
Crocchette di Baccalà
Các viên cá tuyết muối chiên giòn vàng được đặt trên sốt cà chua San Marzano nấu chậm và được trang trí bằng các loại thảo mộc thơm.
959.580 ₫ 959.580 ₫, mỗi khách
Bánh crepe gà và nấm Porcini
Ba chiếc bánh crêpe nướng tinh tế, nhồi thịt gà nướng và nấm porcini, phủ nước sốt Parmigiano kem và nướng cho đến khi vàng.
1.139.502 ₫ 1.139.502 ₫, mỗi khách
Tramezzino cá hồi
Bánh mì truyền thống của vùng được phủ sốt mù tạt tự làm, thịt guanciale giòn và trứng luộc hoàn hảo, hoàn thiện với cá hồi hun khói cao cấp để tạo nên sự kết hợp phong phú và thanh lịch giữa các hương vị.
1.259.449 ₫ 1.259.449 ₫, mỗi khách
Tartare di Tonno
Món khai vị sáng sủa và thanh lịch với cá ngừ tươi thái tay, nêm dầu ô liu nguyên chất, nho caper nướng giòn, rau thơm và hương cam quýt tinh tế.
1.319.423 ₫ 1.319.423 ₫, mỗi khách
Cá Tiradito trong ngày
Món cá tươi của ngày được thái lát mỏng, trộn với sốt nhũ tương rau củ đầy màu sắc, chanh tươi và dầu ô liu nguyên chất, làm nổi bật sự tinh khiết của biển cả.
1.319.423 ₫ 1.319.423 ₫, mỗi khách
Menu tùy chỉnh
Yêu cầu đầu bếp thiết kế bữa ăn theo ý bạn.
Báo giá khi có yêu cầu
Thông tin năng lực
17 năm kinh nghiệm
Đầu bếp quốc tế đề cao các sản phẩm địa phương với sự sáng tạo và chân thực
Điểm nhấn trong sự nghiệp
Tốt nghiệp loại giỏi. Hơn 20 ấn phẩm và trang bìa của tạp chí Estampa.
Học vấn và đào tạo
Chuyên gia nghệ thuật ẩm thực, tốt nghiệp CVCG ở Caracas, Venezuela.
Để bảo vệ khoản thanh toán của bạn, hãy luôn sử dụng Airbnb để chuyển tiền và liên lạc với host.
Chuyên môn của tôi
Tôi sẽ đến chỗ bạn
Tôi đến khu vực được nêu trên bản đồ để phục vụ khách. Để đặt dịch vụ tại địa điểm khác, bạn có thể gửi tin nhắn cho tôi.
Những điều cần biết
Yêu cầu đối với khách
Khách từ 18 tuổi trở lên có thể tham dự, tổng cộng tối đa 4 khách.
Cho người có nhu cầu đặc biệt
Nhắn tin cho host để biết chi tiết. Tìm hiểu thêm
Chính sách hủy
Hủy muộn nhất 3 ngày trước thời gian bắt đầu để được hoàn tiền đầy đủ.
959.580 ₫ Từ 959.580 ₫, mỗi khách
Hủy miễn phí
Đầu bếp trên Airbnb đều được kiểm định chất lượng
Các đầu bếp được đánh giá dựa trên kinh nghiệm chuyên môn, danh mục thực đơn sáng tạo và uy tín về chất lượng dịch vụ. Tìm hiểu thêm
Bạn gặp vấn đề?