Một bữa brunch mùa hè phong phú và ngon miệng: bánh mì nướng bơ, kem burrata và trứng luộc, trứng bác với nấm cục, bánh muffin trứng kiểu Pháp do đầu bếp sáng tạo lại, cá hồi hun khói và các loại gia vị tươi, các loại bánh ngọt thủ công, bánh brioche mềm, sữa chua, granola và trái cây tươi, salad trái cây theo mùa, nước cam ép và đồ uống nóng. Một trải nghiệm thân thiện và hào phóng, do Đầu bếp chuẩn bị tại chỗ.

Dành cho những người tò mò, những người yêu thích ẩm thực và những người thích khám phá những địa điểm khác biệt... Hãy để tôi hướng dẫn bạn qua một thực đơn gồm bốn món: khai vị, món đầu, món chính và món tráng miệng. Một nền ẩm thực hiện đại, sáng tạo và táo bạo lấy cảm hứng từ những chuyến du lịch, những cuộc gặp gỡ của tôi và các sản phẩm theo mùa. Những sự kết hợp bất ngờ, sự biến tấu về kết cấu và hương vị làm thay đổi những điều bình thường... Tại đây, bạn không chỉ chọn một bữa ăn: bạn dám khám phá và để bản thân ngạc nhiên trước thế giới của Bếp trưởng.

Mọi thứ đều có thể bắt đầu bằng một mong muốn, một sở thích, một kỷ niệm... Hãy chia sẻ những gì bạn thích với tôi và để tôi tưởng tượng phần còn lại. Trong 5 món: amuse-bouche, hai món khai vị, món chính và món tráng miệng. Tôi tạo ra một trải nghiệm ẩm thực riêng cho bạn, kết hợp các sản phẩm đặc biệt, đặc điểm theo mùa và cảm hứng du lịch. Một khoảnh khắc thoáng qua, được thiết kế cho bạn, mà ký ức và vị giác của bạn sẽ nhớ trong một thời gian dài.

Yêu cầu đầu bếp thiết kế bữa ăn theo ý bạn.