Một chút lành mạnh, một chút tinh nghịch
Là Phó bếp trưởng cấp dưới tại một trong những nhà nghỉ trên đảo được yêu thích nhất ở Úc, tôi mang theo cả một cuộc đời kinh nghiệm trong ngành dịch vụ lưu trú, từ các quán cà phê của mẹ tôi ở Rio de Janeiro, các nhà hàng ở London, đám cưới ở Ý, các kỳ nghỉ dưỡng ở Bồ Đào Nha
Được dịch tự động
Đầu bếp tại Setubal
Được cung cấp tại chỗ ở của bạn
Canapes
Mọi người đều thích đồ ăn vặt cỡ vừa ăn.
Từ mặn đến ngọt, từ chay đến thịt và hải sản, tôi có thể đáp ứng nhu cầu của bạn. Tôi đã từng làm những việc này thường xuyên cho một nhà nghỉ có 75 người.
Tôi thích kiểu sắp xếp bữa ăn này, mọi người giao lưu, món canape được mang tới liên tục, trò chuyện nhiều giữa các bữa ăn.
Tất cả các bữa ăn của tôi đều đi kèm với bột chua đặc trưng của tôi, làm bằng tay, lên men chậm, bột đá xay hữu cơ Bồ Đào Nha. Ô liu và dầu ô liu - tiêu chuẩn!
Một chút lành mạnh, một chút tinh nghịch.
La Bisoni
1.198.011 ₫ 1.198.011 ₫, mỗi khách
Tối thiểu 10.482.592 ₫ để đặt
Bữa ăn chay kiểu Ý để chia sẻ
Bánh mì Focaccia & ô liu địa phương, bánh gnocchi tự làm/or/mì ống với nấm rừng & nấm cục, ớt chuông nướng, bánh tart sô cô la đen & cam.
Hoàn toàn chay.
Món khai vị + món chính + món tráng miệng, được phục vụ theo kiểu chia sẻ. Cách tốt nhất để dùng bữa theo ý kiến của tôi. *có thể nâng cấp với hải sản và thịt.
Tất cả các bữa ăn của tôi đều đi kèm với bột chua đặc trưng của tôi, làm bằng tay, lên men chậm, bột đá xay hữu cơ Bồ Đào Nha.
Một chút lành mạnh, một chút tinh nghịch.
La Bisoni.
1.976.717 ₫ 1.976.717 ₫, mỗi khách
Tối thiểu 10.482.592 ₫ để đặt
Tiệc Địa Trung Hải
Baba ganoush & muhammara, thịt bò phi lê nướng (có lựa chọn chay moussaka cà tím), khoai tây hasselback, bông cải xanh xém, panna cotta màu cam cháy.
Món khai vị + món chính + món tráng miệng.
Tất cả các bữa ăn của tôi đều đi kèm với bột bột chua đặc trưng của tôi, làm thủ công, lên men chậm, bột mì hữu cơ Bồ Đào Nha xay bằng đá.
Rất sẵn lòng kết hợp các món protein và món ăn kèm nếu những món này không hợp khẩu vị của bạn.
Các bữa ăn của tôi luôn có một chút lành mạnh, một chút ngon miệng.
2.156.419 ₫ 2.156.419 ₫, mỗi khách
Tối thiểu 10.482.592 ₫ để đặt
Menu tùy chỉnh
Yêu cầu đầu bếp thiết kế bữa ăn theo ý bạn.
Báo giá khi có yêu cầu
Thông tin năng lực
11 năm kinh nghiệm
Phụ bếp cấp dưới tại Pinetrees Lodge, một khu nghỉ dưỡng từng đạt giải thưởng trên Đảo Lord Howe, Úc
Điểm nhấn trong sự nghiệp
Nấu dưới sự chỉ đạo của đầu bếp nổi tiếng Tom Kime; nổi bật trong các chiến dịch quảng cáo của Pinetrees Lodge.
Học vấn và đào tạo
Chứng chỉ IV Nấu ăn thương mại tại Úc + 1 năm kinh nghiệm trong quán cà phê của mẹ tôi
Để bảo vệ khoản thanh toán của bạn, hãy luôn sử dụng Airbnb để chuyển tiền và liên lạc với host.
Chuyên môn của tôi
Tôi sẽ đến chỗ bạn
Tôi đến khu vực được nêu trên bản đồ để phục vụ khách. Để đặt dịch vụ tại địa điểm khác, bạn có thể gửi tin nhắn cho tôi.
Những điều cần biết
Yêu cầu đối với khách
Khách từ 18 tuổi trở lên có thể tham dự.
Cho người có nhu cầu đặc biệt
Nhắn tin cho host để biết chi tiết. Tìm hiểu thêm
Chính sách hủy
Hủy muộn nhất 3 ngày trước thời gian bắt đầu để được hoàn tiền đầy đủ.
1.198.011 ₫ Từ 1.198.011 ₫, mỗi khách
Tối thiểu 10.482.592 ₫ để đặt
Hủy miễn phí
Đầu bếp trên Airbnb đều được kiểm định chất lượng
Các đầu bếp được đánh giá dựa trên kinh nghiệm chuyên môn, danh mục thực đơn sáng tạo và uy tín về chất lượng dịch vụ. Tìm hiểu thêm
Bạn gặp vấn đề?