Bàn hoặc mặt bàn bếp được bày biện các loại sushi. Các tác phẩm được xác định với khách hàng trước sự kiện, điều chỉnh theo thị hiếu, các quy định hạn chế và mức độ tinh tế

Tuyển chọn các món Bồ Đào Nha cổ điển, bắt đầu với alheira croquette, tiếp theo là cá tuyết confit với sốt nghiền đậu gà và rau bina xào, và tiếp tục với má bê hầm trong rượu vang đỏ, khoai tây nghiền và rau củ theo mùa. Kết thúc bằng tiramisu quả mọng đỏ.

Một đề xuất lấy cảm hứng từ Bồ Đào Nha với hương vị của biển, bắt đầu với sò điệp nướng với kem đậu Hà Lan và giăm bông giòn, tiếp theo là cá mú nướng với cơm chanh kem và tôm he, bạch tuộc nướng với khoai lang nướng và, để kết thúc, pavlova với trái cây đỏ và kem vani.

Một bữa ăn kết hợp Bồ Đào Nha-Nhật Bản bắt đầu với món cá ngừ tartare từ Azores, tiếp theo là cá tuyết đen trong miso, có món vai lợn đen với teriyaki, và kết thúc với bánh pho mát Basque, kem yuzu và quả mọng.

Dịch vụ bàn với 4 món, với nhịp độ thư giãn và cách trình bày cẩn thận.

Yêu cầu đầu bếp thiết kế bữa ăn theo ý bạn.