"Tôi sẽ mang đến cho quý vị một món khai vị gồm các món ăn nhẹ, với tuyển chọn các món ăn nhỏ, cả nóng và lạnh, được thiết kế để thưởng thức thoải mái trong một miếng. Hãy tận hưởng món khai vị nhé!"

Một hành trình thuần chay 100% tôn vinh sự tinh khiết của các thành phần có nguồn gốc thực vật, với rau tươi, đậu, ngũ cốc, rau thơm và trái cây theo mùa. Antipasto Đậu phụ nướng trên nấm button đầu tiên Risotto ngon béo ngậy với nghệ tây và hạt tiêu giây Seitan được phủ bột hai lớp và cà chua bi với rau thơm ngọt tiramisu chay

Một trải nghiệm tinh tế và tao nhã, lấy cảm hứng từ hương thơm và màu sắc của hoa. Các hương vị nhẹ nhàng, thơm ngát và tươi mới kết hợp với nhau trong các món ăn hài hòa, nơi mỗi thành phần thể hiện sự thanh lịch và tự nhiên. Antipasto Lòng đỏ trứng chiên, trái cây xào và viên phô mai đầu tiên Bánh trứng hình chữ nhật với rau củ và burrata giây cà tím nướng parmigiana và pesto húng quế ngọt bánh sô-cô-la với sốt cam đặc

Một thực đơn tôn vinh hương vị đích thực của đất mẹ, với các nguyên liệu tươi ngon, theo mùa, mùi thơm nồng nàn và cách chế biến tôn lên sự đơn giản của ẩm thực truyền thống, bắt đầu với món khai vị Thịt bò nướng kiểu Anh trên kem rau cải turnip và dầu hương thảo đầu tiên Bánh tortelli trứng nhồi sốt amatriciana, xào với cà chua bi và phô mai burrata Apulia giây miếng thịt bê hình tròn phủ vỏ hạt dẻ cười với nước sốt marsala đặc ngọt Mousse 3 loại sô cô la

Một trải nghiệm thân thiện và tinh tế, được thiết kế để chia sẻ hương vị, cảm xúc và những khoảnh khắc đặc biệt. Các món ăn tinh tế và tinh xảo, nguyên liệu tươi ngon và bầu không khí lãng mạn kết hợp với nhau trong một hành trình ẩm thực để cặp đôi trải nghiệm. Antipasto Carpaccio bò, sốt vinaigrette chanh và rau ruc dại đầu tiên Busiate với sốt pesto Trapani giây thịt heo sữa phi lê trong sốt ớt xanh với rau bina non tươi ngọt Ôi, tôi làm rơi chiếc bánh tart.

Yêu cầu đầu bếp thiết kế bữa ăn theo ý bạn.