Ẩm thực chợ hiện đại của Glenn
Tôi kết hợp việc đào tạo từ PACC với việc điều hành dịch vụ ăn uống La Bouche Pleine.
Được dịch tự động
Đầu bếp tại Montreal
Được cung cấp tại chỗ ở của bạn
Món khai vị vừa ăn
Khách có thể chọn tối đa 3 loại khác nhau, với 3 miếng được chế biến tinh xảo cho mỗi người.
Chọn từ:
* Bánh Empanada cỡ nhỏ — được chế biến tinh tế và nhân đầy đặn
* Arancini thủ công – giòn, vàng ươm và béo ngậy
* Ceviche theo mùa – rực rỡ, tươi ngon và được trang trí tinh tế
* Tartare thái bằng tay — được nêm nếm tinh tế và bày trí thanh lịch
* Xiên nướng thượng hạng — được nướng khéo léo và hoàn thiện với các món ăn kèm tinh tế
1.014.806 ₫ 1.014.806 ₫, mỗi khách
Tối thiểu 7.380.408 ₫ để đặt
Bữa ăn 3 món
Trải nghiệm đầu bếp riêng với ba món
Phô mai Burrata & Nước xốt dầu giấm cà chua
Phô mai burrata béo ngậy, cà chua chín & nước xốt vinaigrette đặc trưng của nhà hàng.
Bít tết & Rau củ theo mùa
Bít tết được phục vụ cùng rau tươi theo mùa và nước sốt đặc chế của nhà hàng.
Tiramisu vị hồ trăn
Món tiramisu cổ điển được nâng tầm với hạnh nhân xanh và mascarpone mịn màng.
1.752.847 ₫ 1.752.847 ₫, mỗi khách
Tối thiểu 5.535.306 ₫ để đặt
Menu tùy chỉnh
Yêu cầu đầu bếp thiết kế bữa ăn theo ý bạn.
Báo giá khi có yêu cầu
Thông tin năng lực
10 năm kinh nghiệm
Tôi là Bếp trưởng tại June Buvette ở Pointe-Saint-Charles, Montréal.
Điểm nhấn trong sự nghiệp
Hiện tại, tôi đang điều hành công ty phục vụ ăn uống riêng của mình có tên La Bouche Pleine.
Học vấn và đào tạo
Tôi đã nhận được bằng Ẩm thực chuyên nghiệp và Ẩm thực chợ tươi sống từ PACC.
Để bảo vệ khoản thanh toán của bạn, hãy luôn sử dụng Airbnb để chuyển tiền và liên lạc với host.
Chuyên môn của tôi
Tôi sẽ đến chỗ bạn
Tôi đến khu vực được nêu trên bản đồ để phục vụ khách. Để đặt dịch vụ tại địa điểm khác, bạn có thể gửi tin nhắn cho tôi.
Những điều cần biết
Yêu cầu đối với khách
Khách từ 18 tuổi trở lên có thể tham dự.
Cho người có nhu cầu đặc biệt
Nhắn tin cho host để biết chi tiết. Tìm hiểu thêm
Chính sách hủy
Hủy muộn nhất 3 ngày trước thời gian bắt đầu để được hoàn tiền đầy đủ.
1.752.847 ₫ Từ 1.752.847 ₫, mỗi khách
Tối thiểu 5.535.306 ₫ để đặt
Hủy miễn phí