Đầu bếp tại Asciano

Đầu bếp Domenico

Tìm kiếm nguyên liệu, ẩm thực cao cấp và hơn thế nữa, chú ý tối đa đến từng chi tiết, tạo ra những hành trình đầy cảm xúc. Các sự kiện riêng được thiết kế riêng và các khóa học nấu ăn, cả lớp học toàn bộ và lớp học chuyên sâu cá nhân.

Công thức nấu ăn của bà với đầu bếp Lucrezia

Tôi học nấu ăn với bà tôi khi tôi 3 tuổi. Sau đó, tôi theo học tại nhiều trường dạy nấu ăn ở Ý và nước ngoài, đồng thời tham gia khóa học sommelier về rượu vang và dầu ô liu. Tôi yêu các công thức nấu ăn truyền thống.

Trải nghiệm Pizza cho Bữa tối và Sự kiện Riêng tư

Tôi đến thẳng chỗ bạn với lò nướng của mình và... điều kỳ diệu bắt đầu! Tôi chuẩn bị những chiếc pizza cổ điển truyền thống của Ý ngay tại chỗ và để tráng miệng... hãy để bản thân bạn ngạc nhiên với pizza tiramisu!

Ẩm thực Tuscan và hơn thế nữa của Bếp trưởng Gabriella

Toscana, ẩm thực vùng miền, mì ống tươi, công thức nấu ăn hiện đại.

Federico, đầu bếp tại nhà của bạn

Tốt nghiệp bằng ĐẦU BẾP tại Học viện Aurelio Saffi ở Florence, làm việc 5 năm trong lĩnh vực phục vụ ăn uống, trong đó có 2 năm làm đầu bếp de partie tại các nhà hàng được trao sao Michelin

Thực đơn truyền thống Ý của Đầu bếp Nicholas

Phong cách sáng tạo và thử nghiệm tập trung vào hương vị và sự kết hợp.

Bữa tối kiểu Ý theo yêu cầu với đầu bếp Simone Santini

Những món ăn của tôi bắt đầu từ các nguyên liệu tươi ngon theo mùa, được lựa chọn cẩn thận từ các chợ và nhà sản xuất địa phương. Tôi làm việc cẩn thận, kín đáo và tôn trọng.

Làm thủ công, dành riêng cho bạn bởi Chef Pio

Các món ăn của tôi phản ánh truyền thống và sự khéo léo song hành với tính đương đại, nâng tầm các nguyên liệu địa phương và theo mùa bằng các kỹ thuật hiện đại, để tạo ra các món ăn đích thực.

Bữa trưa, bữa tối và lớp học nấu ăn tại nhà bạn

Ẩm thực Ý truyền thống

Bữa tối với đầu bếp Francesco

Ẩm thực cổ điển và đương đại, đổi mới, nguyên liệu tươi ngon, hương vị cân bằng. Tôi thích làm cho những hương vị cổ điển của truyền thống trở nên hiện đại, làm cho sự đơn giản trở nên phức tạp

Thực đơn Maremma của Bếp trưởng Eliana

Tôi kể lại những hương vị của vùng đất của mình bằng cách giới thiệu các công thức nấu ăn của gia đình.

Ẩm thực Toscana và Puglia

Nếu bạn hỏi tôi "bạn làm nghề gì?", thì không có một câu trả lời duy nhất, con đường của tôi rất đa dạng và phong phú. Tôi biết rằng tôi thích nấu ăn, ở vùng nông thôn và tạo ra những trải nghiệm độc đáo cho khách du lịch!